اسموتی مقوی با عسل

اسموتی چی هست؟

اسموتی نوشیدنی است که از ترکیب و مخلوط کردن تهیه می‌شود. این بدین معنی است که اجزای یک میوه شکسته می‌شود و به حالت یک نوشیدنی در می‌اید؛ نوشیدنی که بافت دارد و آبکی نیست. بافت میوه اندکی شکسته و نرم می‌شود اما از بین نمیرود و از نوشیدنی حذف نمی‌شود؛ پس بدن شما برای هضم اسموتی نیاز به انجام عملیاتی دارد تا بتواند به صورت کامل این نوشیدنی را در بدن حل کند.اما این تجزیه تحلیل شدید نیست و بدن خیلی فعالیت زیادی انجام نمی‌دهد. واقع نوعی از نوشیدنی است که قابلیت تطبیق بیشتری دارد یعنی شما به راحتی می‌توانید اجزای آن را تغییر دهید و جابجا کنید و تنوع پذیرتر از آبمیوه هست. برای تهیه این نوشیدنی دست باز است مثلا به راحتی می توان از گیاهان، سبزیجات، میوه‌ها، دانه و مغزها، ادویه ها و هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید.

انواع

اسموتی زنجبیل و عسلاسموتی زنجبیلی عسل

مواد لازم

  • ۳ فنجان شیر ۷۰۰ میلی لیتر 
  • ۱ قاشق غذا خوری عسل طبیعی
  • ۱ عدد موز
  • ۱ قاشق چای خوری وانیل
  • ۱/۴ قاشق چای خوری جوز آسیاب شده
  • ۱/۴ قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده
  • ۱/۴ قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده
  • ۱/۴ قاشق چای خوری میخک آسیاب شده

طرز تهیه

  1. همه ی مواد را در یک مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکنواخت شود.
  2. مخلوط را در لیوان بریزید و با جوز رنده شده تزئین کنید و بلافاصله سرو نمایید.

     

یاداشت دستور تهیه

این نوشیدنی زنجبیلی غلیظ و خامه ای که ته مزه ی وانیل و ادویه های ملایم را دارد، نوشیدنی ای مناسب برای صبحانه است.

اسموتی خیار با عسل یا سکنجبین

 

مواد لازم برای یک لیوان بزرگ

  • خیار پوست گرفته یک عدد متوسط
  • لیموترش هسته گرفته یک عدد فیله
  • سکنجبین یا عسل  نصف فنجان
  • قطعات کوچک یخ نصف لیوان
  • عرق نعنا  یک‌سوم فنجان

 

روش تهیه :

لیمو ترش را فیله کرده،آب آن را گرفته و به داخل مخلوط کن بریزید.سپس خیار و بقیه مواد را به آن اضافه کرده و به مدت یک دقیقه مخلوط کنید تا اسموتی ملس شما آماده شود.

میتوانید این نوشیدنی را با ورقه های خیار و لیمو ترش تزئین کنید.
نکته : برای تهیه ی این اسموتی میتوانید از شربت سکنجبین یا عسل استفاده کنید.

 

 

 

اسموتی عسل و موز و هلو

اسموتی موز و عسل و هلو

مواد لازم:

. شیر سرد ۳ فنجان
. شهد هلو  ۱ فنجان
. موز بزرگ ۱ عدد
. عسل ۲ قاشق غذا خوری
.  زنجبیل ¾ قاشق چای خوری
. تکه های یخ کوچک ۸  عدد مکعب یخ در هر وعده)
. پودر دارچین برای چاشنی
. فلفل سیاه ½ قاشق چای خوری

 

طرز تهیه

عسل،شیر سرد،شهد هلو، موز، زنجبیل و فلفل سیاه را در مخلوط کن میریزیم و مواد را مخلوط میکنیم تا یکنواخت شوند. سپس تکه های یخ را به نوشیدنی اضافه میکنیم.هنگام سرو اسموتی از پودر دارچین به عنوان تزئین استفاده کنید.

نکات سلامتی این نوشیدنی:

عسل سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است.وجود عسل در این اسموتی آن را به یک صبحانه مقوی تبدیل می کند.


منابع: hidoctor-nooshidani-sofrehkhune

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *