بهترین رژیم غذایی برای گروه خونی شما چیست؟

گروه خونی

رژیم غذایی بر اساس گروه خونی مهم‌ترین عامل در تعیین یک رژیم غذایی سالم است. در این مقاله مینو شهد خوراکی‌های مفید و مضر برای هر گروه خونی را بر اساس کتاب دکتر آدامو را ارائه خواهد کرد.

تحقیقات نشان داده افرادی که گروه‌های خونی مشابه دارند، علاوه ‌بر واکنش‌های خاص به بعضی خوراکی‌ها، ممکن است در معرض بیماری‌های متفاوتی هم قرار گیرند. این افراد به غذاهای خاصی گرایش دارند و سیستم ایمنی بدن‌شان شبیه به هم عمل می‌کند. رژیم غذایی برای گروه‌خونی‌های مختلف اولین‌بار توسط دکتر پیتر ج. د. آدامو در کتاب تغذیه مناسب بر اساس گروه خون، توضیح داده شد. نظریه دکتر آدامو می‌گوید، رژیم غذایی بر اساس گروه خونی مهم‌ترین عامل در تعیین یک رژیم غذایی سالم است. اینجا خوراکی‌های مفید و مضر را برای هر گروه خونی بر اساس کتاب دکتر آدامو خواهید خواند.

 انواع گروه خونی

گروه خونی O

گروه خونی O فراوان‌ترین و قدیمی‌ترین گروه خونی را بین افراد دارد. غذاهای حیوانی مثل گوشت و لبنیات، باعث افزایش سوخت‌و ساز بدن افراد دارای گروه خونی O می‌شود. سیستم بدن آنها چربی‌ها را راحت‌تر می‌سوزاند.

گروه خونی  A

مصرف غذاهای حیوانی، سوخت و ساز بدن افراد دارای گروه خونی A را کاهش می‌دهد و مصرف سبزی‌ها سوخت ساز بدنشان را افزایش می‌دهد. آنها به سختی می‌توانند چربی‌ها و پروتئین‌های حیوانی را هضم کنند و بهتر است سبزی، سویا و غذاهای دریایی را بیشتر مصرف کنند.

گروه خونی B

سیستم بدنی افراد دارای گروه خونی B، متعادل و سازگار است و دستگاه گوارش‌شان به تبعیت از آن قوی و انعطاف‌پذیر است. خوردن غذاهایی خالص شامل گوشت، سبزیجات و غلات برای آنها مناسب است، اما باید از خوردن غذاهای فرآوری‌شده مثل سوسیس اجتناب کنند.

گروه خونی AB

حقایق زیادی درباره این افراد هنوز کشف نشده و دکتر آدامو آن را گروه خونی معما می‌نامد. این افراد مثل افراد دارای گروه خونی A اسید معده کمی دارند و مثل افراد دارای گروه خونی B با مصرف گوشت سازگارند.

 تغذیه مناسب برای انواع گروه خونی

خوراکی‌های مفید برای گروه خونی:

گروه خونی O

انواع گوشت‌ها مثل گوشت گوساله، گوشت بره و گوشت گاو برای این افراد بسیار مفید است. آنها می‌توانند از غذاهای دریایی مثل ماهیو میگو هم به وفور استفاده کنند.
خوراکی هایی مثل بروکلی و اسفناج و سبزیجاتی که رنگ آنها سبز تیره است، برای این گروه عالی است. برای داشتن یک رژیم کاهش وزن بهترین راه کم کردن غلات و افزودن پروتئین است. کباب گوشت قرمز به همراه سبزیجات بخارپز بهترین رژیم برای آنهاست. البته باید توجه کنند وضعیت سلامت آنها به گونه ای نباشد که محدودیت مصرف گوشت قرمز داشته باشد. توجه به بیماری هایی مثل نقرس، فشارخون و بیماری های قلبی مقدم بر توجه به گروه خونی است. به علاوه آنها می توانند پیاز قرمز، انواع فلفل، کلم قمری،کدو تنبل، جعفری، تره فرنگی، زیتون، کلم پیچ و جگر را هم در برنامه غذایی خود بگنجانید.

گروه خونی A

آنها می‌توانند سبزیجات و میوه‌ها را هم به راحتی مصرف کنند. البته چند نوع از سبزیجات و میوه‌ها برای آنها مضر است که باید به آن توجه کنند. این افراد می‌توانند به راحتی سویا را جایگزین گوشت کنند.
بهترین رژیم برای آنها استفاده از ماهی است. آنها می توانند برای کاهش وزن هفته ای دو بار از ماهی استفاده کنند. ماهی هم به صورت پخته در فر و هم کبابی برای کاهش وزن مفید است.

آنها می توانند سبزیجات را به غیر از بادمجان، قارچ و کلم همراه با ماهی مصرف کنند. هفته ای دو بار خوردن غذای گیاهی هم می تواند برای کاهش وزن آنها مفید باشد. فرآورده های سویا هم برای آنها عالی است. پیتزای سویا، ماکارونی با سویا و غذاهای این چنینی می تواند به خوبی به کاهش وزن آنها کمک کند. این افراد بهتر است روغن نباتی را جایگزین روغن های حیوانی مثل کره کنند.

گروه خونیB

بین گوشت‌ها، آنها می‌توانند به راحتی جگر را هضم کنند. باقی گوشت‌ها هم اگر ادویه کمی داشته باشند، برای‌شان مفید است. آنها می‌توانند غذاهای دریایی را هم به راحتی مصرف کنند. مصرف محصولات لبنی هم برای آنها مشکل ایجاد نمی‌کند.
این افراد بهتر است گوشت مرغ را کمتر از هر چیز دیگری در برنامه غذایی خود بگنجانند. بهترین جایگزین برای کاهش وزن این افراد ماهی و گوشت قرمز است.

بدن این افراد با سبزیجاتی مثل هویج، کلم بروکسل، گل کلم، انواع فلفل، چغندر و بادمجان سازگاری خوبی دارد. آنها می توانند به راحتی پیتزای گیاهی بخورند. چون پنیر پیتزا برای آنها خوب است. یکسری پنیر گیاهی برای پخت غذا برای آنها مفید است. برای مثال توفو در خورش، پنیر کبابی و پنیرهای دیگر. آنها می توانند سالاد را به همراه ماست صرف کنند و با این برنامه شاهد کاهش وزن و سلامت و شادابی بیشتر خود باشند.

گیاه لوبیا,لوبیا

گروه خونی AB

بهترین منبع پروتئین برای آنها انواع لوبیاست. آنها می‌توانند گوشت مرغ و پرندگان دیگر را هم به راحتی مصرف کنند. گوشت ماهی هم برای‌شان خوب است. بدن آنها پروتئین‌های گیاهی مثل توفو (توفو یا پنیر لوبیا، غذایی است که از فرایند بستن شیر سویا به دست می‌آید. این شیر دلمه بسته را با فشار به قالب‌های سفید نرم تبدیل می‌کنند. خاستگاه توفو چین است) را هم به خوبی می‌پذیرد. علاوه‌بر اینها سبزیجات سبزرنگ مثل کاهو و اسفناج، انواع ماست‌ها و پنیرها، پاستا و آناناس هم برای آنها مفید است.

حبوبات و غلات برای این گروه عالی است. یک رژیم متعادل که در آن انواع حبوبات، غلات، سبزیجات سبز و گوشت مرغ و ماکیان و لبنیات باشد، بهترین رژیم برای کاهش وزن آنهاست. به جز میگو که بهتر است با احتیاط مصرف کنند، استراتژی کاهش وزن این افراد بهتر است کم خوردن باشد تا غذای خاص خوردن. انواع ماست، پاستا، میوه هایی مثل آناناس، پنیرها و پروتئین های گیاهی می تواند به سلامت این افراد کمک کند. در واقع آنها بهتر است یک برنامه کامل که تمام گروه های غذایی را شامل می شود انتخاب کنند و با توجه به کاهش مقدار غذای مصرفی به کاهش وزن اقدام کنند.

خوراکی‌های مضر برای گروه خونی:

برای گروه خونی O

آنها بهتر است خوراکی های صبحانه را که از گندم درست می‌شود، مصرف نکنند. افراد دارای این گروه خونی، باید سویا و انواع دیگر لوبیارا هم با احتیاط مصرف کنند. روغن بادام‌زمینی و روغن زیتون هم برایشان خوب نیست. آنها لازم است سبزیجاتی مثل کلم سفید و قرمز،گل کلم و کلم بروکسل و انواع قارچ را هم با احتیاط مصرف کنند.

 برای گروه خونی A

بین سبزیجات، مصرف بادنجان و قارچ به این افراد توصیه نمی‌شود. بین میوه‌ها هم بهتر است نارنگی، طالبی و خربزه را مصرف نکنند.گوشت‌های قرمز، لبنیاتی مثل پنیر، و نان گندم هم برای‌شان خوب نیست.

 برای گروه خونی B

این افراد بهتر است گوشت مرغ و پرندگان دیگر را با احتیاط مصرف کنند. آنها با گوشت قرمز سازگاری بهتری دارند. این افراد نمی‌توانندآجیل را به خوبی هضم کنند. دانه سویا هم برای‌شان خوب نیست. بین سبزی‌ها بهتر است در مصرف کدو تنبل، انواع زیتون، ریواس و بین میوه‌ها در مصرف نارگیل احتیاط کنند.

برای گروه خونی AB

بین غذاهای دریایی، آنها باید در مصرف میگو احتیاط کنند. بین لبنیات هم بهتر است کره و شیر را مصرف نکنند. بین سبزیجات انواع فلفل و تربچه و بین میوه‌ها موز و گلابی برای‌شان خوب نیست. آنها بهتر است نان گندم را هم با نان دیگری جایگزین کنند.


منابع: دکتر سلام ، نمناک

Leave a Comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *